格拉斯哥1770三次蒸馏单一麦芽苏格兰威士忌
产区:低地
净含量:700ml
酒精度:46%vol
桶型:波本桶&全新橡木桶
这款单一麦芽威士忌是苏格兰低地威士忌的经典代表。在传统的铜制蒸馏器中经过三次缓慢的手工蒸馏,额外的第三次蒸馏去除了烈酒中偏重的油性风味物质,赋予了酒液轻盈活泼、纯净顺滑、平衡度极佳的口感。而波本桶与全新橡木桶陈年的完美结合使风味充满了活力与个性,造就出了一款非常出色的单一麦芽威士忌精品,并刚刚以95分的高分获得了2022年“国际葡萄酒与烈酒大赛”金奖。
品鉴笔记
观色:
深麦芽金
闻香:
扑鼻而来的是多汁的梨子、青苹果、水蜜桃、椰子等夏季水果的甜美果香,随即又飘出香草太妃糖、白巧克力和烤杏仁的味道
赏味:
口感滑顺而细腻、轻盈而充满活力,仿佛刚出炉的烤芝士蛋糕上撒了一层香甜的蜂蜜杏仁碎,混合着融化的焦糖与绵密的香草奶油风味,熟梨等果园水果和浆果的充沛果味与优雅精致的橙花香味相继浮现、层层叠叠,在口中达到了完美的平衡
余韵:
余韵干净而柔和,蜂蜜、香草、木质香料的温暖回味中,夹带着轻微的茴香与黑胡椒尾调,平衡且悠长